Novedades sanitarias respecto al puesto ambulante de comida donde se intoxicaron varias personas que fueron evacuadas en ambulancia a Albacete

Sanidad le ha levantado el veto tras lo sucedido en La Roda (Albacete)

El pasado 11 de agosto, desde El Digital de Albacete les informábamos del traslado en ambulancia desde La Roda hasta el Hospital de Albacete de 5 jóvenes aquejados de una intoxicación alimenticia que podría tener como foco un puesto de comida ambulante ubicado en el Recinto Ferial de la localidad albaceteña, que en aquellas fechas vivía sus fiestas patronales.

Los jóvenes, una chica de 25 años, tres chicos de 19 años y un menor de 17 años, fueron trasladados al Hospital de Albacete durante la medianoche al sufrir una posible intoxicación alimentaria tras comer en un puesto ambulante de comida rápida en el Recinto Ferial del municipio albaceteño de La Roda.

Tras los hechos y según indicaron desde el SESCAM a El Digital de Albacete, y así se les informamos a todos ustedes, “desde la Delegación de Sanidad en Albacete se decretó el cierre cautelar del establecimiento hasta que se subsanasen algunas deficiencias encontradas”.

Igualmente, “se recogieron muestras de alimentos para su análisis y conocer los resultados, que determinarían la naturaleza de los agentes patógenos si es que los hubiese. Los inspectores de sanidad comenzaron a analizar el caso desde que se declaró el brote”.

Comida rápida / Foto de archivo / Pixabay

Puede volver a ejercer la actividad tras lo ocurrido en La Roda (Albacete)

Este martes, 9 días después de la intoxicación, se han conocido novedades al respecto del caso, y es que, según indican desde Sanidad, “tras la subsanación de las deficiencias encontradas en el establecimiento, se les ha levantado la prohibición. Por ello, ya pueden volver a ejercer la actividad. Mientras tanto, las muestras continúan en proceso de análisis en el centro de referencia”.

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