Madrigueras acogerá por segunda vez un solidario concurso de paellas, que se llevará a cabo el próximo sábado, 22 de junio, a favor de la Asociación Española Contra el Cáncer en Albacete (AECC). Un evento gastronómico y solidario que podrán degustar todos los asistentes a la cita para colaborar de esta manera con la AECC y ayudar a financiar la labor que lleva a cabo esta asociación en la provincia de Albacete.
El grupo de Aficionados a los Arroces y el Ayuntamiento de Madrigueras han unido fuerzas para repetir este evento solidario, que realizaron por primera vez el año pasado. Tras el éxito anterior, han decidido regresar este 2024 con sus paellas solidarias, que cautivaron los más exquisitos paladares de los albaceteños.
Vladimir Medino y Juan Damián Alberca, dos de los organizadores del concurso de paellas de Madrigueras, recuerdan que la idea nace a partir de las redes sociales, “se me ocurrió hacer un grupo en redes y salió muy bien”, aseguran, y manifiestan que en el grupo “todos pueden compartir sus arroces, sus paellas y sus recetas”. De esta manera, “le damos una posibilidad a la gente que no se atreve a hacer estos arroces de elaborarlos paso a paso”, explican los organizadores.
Gastronomía y solidaridad se unen en la provincia de Albacete
Un grupo de aficionados a la cocina que da paso al concurso de paellas que acogerá esta localidad albaceteña el próximo sábado de la mano de la AECC, a la que irán destinados los fondos recaudados. La actividad se llevará a cabo en el parque del municipio y contarán con alrededor de “350 raciones”, tal y como aseguran desde el grupo de Aficionados a los Arroces.
“Nosotros nos encargamos de llevar el personal y los calderos y paelleras. Los ingredientes corren a cargo del Ayuntamiento”, manifiesta Medino, que asegura que “el año pasado la participación fue estupenda. Vinieron alrededor de mil personas”.
Desde la organización confirman que sobre las 14.00 horas del sábado se entregarán los platos para que sea el jurado quien los califique y tenga la última palabra. Un evento gastronómico solidario que promete hacer las delicias del público que asista al concurso, y que destinará los fondos recaudados a la AECC para que esta pueda continuar realizando su labor en la provincia.
