Como es tradicional todos los años, la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Albacete realizará durante los días 24, 25 y 26 de julio una serie de actos con motivo de la festividad de Santa Marta, patrona de los hosteleros. Una fecha que viene marcada por los cuarenta años que cumple esta asociación.
Por eso, el próximo 24 de julio a las 20:30 tendrá lugar un cóctel en el Mercado de San Juan (Val General), donde contando con el patrocinio de la Asociación, los socios podrán asistir tras adquirir su entrada en la APEHT. Durante el mismo, y debido a su 40 aniversario, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete homenajeará a 28 establecimientos que llevan formando parte de la asociación desde sus inicios y, como viene siendo tradición, hará lo propio con los jubilados de este año.
Los hosteleros que ponen el broche final a su trayectoria profesional y que serán homenajeados son dos. Juan José Martínez García, entusiasta de la cocina y propietario de Cuevas del Diablo (Alcalá del Júcar) que, tras 52 años en el sector, se jubila dejando sus diferentes establecimientos y negocios hosteleros en manos de su familia y para el que el turismo que visita Alcalá del Júcar es una de las mejores cosas de la profesión; y Mari Paz Valera Amoraga y Rafael Sánchez Fajardo, que durante 30 años regentaron el Mesón Montearagón de Chinchilla y que, tras traspasarlo, destacan que, si tuvieran que hacer balance de todos estos años de trabajo, se quedarían con el amor que tienen hacia la hostelería , el cariño que reciben de sus clientes y la unión de toda su familia entorno a una profesión que para ellos ha sido su vida.
Por su parte el martes 25 de julio tendrá lugar la tradicional comida de hermandad, que durante los últimos años se viene realizando en recinto del ITAP y que es exclusiva para los socios de APEHT y el día 26, miércoles, los hosteleros están invitados a servir la comida a los residentes del Asilo de San Antón y compartir con ellos un rato agradable.
